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麥卡倫 1824 綠標 Macallan 1824 Collection Select Oak

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    麥卡倫1824綠標

    麥卡倫酒廠深知酒桶的製程及選擇對威士忌品質的深遠影響,因此,麥卡倫比其他單一麥芽酒廠更不吝嗇對高階橡木桶的投資Select Oak這個作品先以雪莉橡木桶釀製出濃郁的基底風味,再以美國波本桶增添層次分明的細緻

     

    麥卡倫(Macallan)品牌說明

    麥卡倫(macallan)成立於1824年,是近年威士忌的標竿,尤其是2004年以前裝瓶的酒款,堅持只用首次裝桶的原酒裝瓶,並且使用100%的陳年雪莉桶原酒,因此酒色極深、富有豐富的水果香味。

     

    威士忌知識

    威士忌(英語:Whiskey(愛爾蘭式和/或美式英語)和/或Whisky(英式英語))是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌,像是:大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放,這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒,並有著不同的等級和種類,但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。
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