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麥卡倫 12年 紫鑽 無雷標 The Macallan 12yo Gran Reserva

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    麥卡倫 12年 紫鑽 無雷標 The Macallan 12yo Gran Reserva

    麥卡倫紫鑽單一純麥威士忌的靈感來自於一九八○年代早期釀造的Gran Reserva十八年，在首次裝桶的雪莉桶中熟成，並於1997至2002間裝瓶。這款酒得到了威士忌專業人士以及鑑賞家的極度好評，並快速成為「教主 級」的酒品。遺憾的是，此款珍釀的存量迅速售罄，因此麥卡倫不得不因為供應量的短缺，而讓動作慢的鑑賞家深感遺珠之憾。

     

    麥卡倫（Macallan）品牌說明

    麥卡倫(macallan)成立於1824年，是近年威士忌的標竿，尤其是2004年以前裝瓶的酒款，堅持只用首次裝桶的原酒裝瓶，並且使用100%的陳年雪莉桶原酒，因此酒色極深、富有豐富的水果香味。

     

    威士忌知識

    威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

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