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高原騎士 戰神 VALKNUT Highland Park Valknut Single Malt Scotch Whisky

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    高原騎士 戰神 VALKNUT Highland Park Valknut Single Malt Scotch Whisky
     
    來自北緯59度奧克尼群島、與維京文化淵源濃厚的單一麥芽威士忌高原騎士，2018年10月再次限量推出二部曲「VALKNUT 戰神」，透過獨有的高緯度緩慢熟成，造就絕佳風味與平衡口感，不但向熱血強悍、驍勇善戰的維京戰士致上最高敬意，也再次呼應高原騎士對奧克尼群島這片土地的熱愛與崇敬。
    色澤：明亮的天然淡金黃色
    香氣：烤香草豆莢、黑胡椒粉、木質調香氣、丁香、茴香、花香煙燻味
    口感：甜美、芬芳的丁香味與撲鼻的茴香味融合在一起
    餘韻：完美平衡、充滿熱情、力量和勇氣，高原騎士與眾不同的花香煙燻風味與甜美的辛香味綿延不斷
     

    高原騎士（Highland Park）品牌說明

    Highland Park酒廠位於蘇格蘭東北方的奧克尼群島，是全世界最北端的威士忌蒸餾廠。
    每個釀酒廠都以其獨特蒸餾槽的形狀自豪蒸餾槽是由銅製作，蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性，高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀，寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子，蒸餾槽外型在蒸餾的過程中,有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味，酯的甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感，這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。

     

    威士忌知識

    威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

     

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