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大摩勇氣 Dalmore VALOUR Highland Single Malt Scotch Whisky

  • 大摩勇氣 Dalmore VALOUR Highland Single Malt Scotch Whisky
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     大摩勇氣 Dalmore VALOUR Highland Single Malt Scotch Whisky
     
    通過結合三個特殊的木桶製成。大摩（Dalmore）蒸餾廠宣布發行一款無年分威士忌新品—大摩勇氣勇氣威士忌，為一款結合三款木桶陳釀而成的精緻傑作，酒桶分別為來自美國波士頓和克雷蒙的先填補波本桶，西班牙岡薩雷比亞斯和赫雷斯出產的MatusalemOloroso雪莉桶。
     
    大摩（Dalmore）品牌說明
    從1839年開始，大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸，屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。
     
    從面對酒廠湖泊的乾淨水源，到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥，讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要，夾帶著鹽份的海風徐徐吹來，包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。
     

    威士忌知識

    威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

     

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