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詩貝 總裁精選 單一麥芽蘇格蘭威士忌 Spey Chairmans Choice Single Malt Scotch Whisk

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    詩貝 總裁精選 單一麥芽蘇格蘭威士忌 Spey Chairmans Choice Single Malt Scotch Whisky-介紹
    蘇格蘭 詩貝 總裁精選 單一純麥威士忌 每瓶「SPEY總裁精選」皆為純手工貼標且擁有獨一無二的限量專屬瓶號，每年精選調配100桶，除哈維特家族享用外，另特別限量供應給全球市場。
     
    蘇格蘭 詩貝 總裁精選 單一純麥威士忌 從1770年開始，每年的聖誕節，哈維特總裁都會從他珍藏的純麥威士忌中挑選出最佳年份的醇酒與家人朋友分享，而該批存酒就成為下年度推薦的「總裁推薦」系列，限量發行給SPEY的愛用者分享。
     
    蘇格蘭 詩貝 總裁精選 單一純麥威士忌 哈維特總裁老麥當強，每年聖誕夜必定延續著傳統的堅持，進入家族酒窖中品嚐並挑選一批口感絕佳的威士忌。
     
    老麥當強說：「每當在酒窖中品酩時，心中都不禁讚嘆著上帝的奇妙，雖然累積了超過半世紀的經驗，但是這酒液香氣口感的千變萬化，總是令人無法透析究竟，威士忌長年在橡木桶中，彷如藉由上帝之手，靜靜的吸收日月精華，在開封的那一剎那，總能令人格外驚喜與感動，猶如上帝賜給世人的禮物，珍貴且獨一無二。」
     
     
    詩貝（Spey）品牌說明
    造就SPEY兩百年釀酒藝術的結晶應追朔於John與Robert Harvey自1770 年創立愛丁堡哈維特家族，醉心於釀製全蘇格蘭最好的單一純麥威士忌為職志，獨家使用歷經15代的傳家秘方，嚴選最純淨的原料，和採用上等的雪莉橡木桶，造就SPEY Single Single Malt 無與倫比的極致口感，因此開啟了SPEY威士忌與英國皇室的歷史淵源。1815年，喬治三世國王統治期間，當時英國大詩人拜倫爵士與席漢廳主人的女兒-安娜貝拉結婚-，就是以一桶SPEY Single Single Malt威士忌獻給摯友喬治國王三世，做為他們的結婚回禮，因而更確立哈維特家族佳釀在皇室間屹立不搖的地位。
     
    今日，詩貝(SPEY)與皇室的關係更為緊密，2010年與英國「查爾斯王子傳統藝術學院」(PSTA，The Prince’s School of Traditional Arts)合作，該學院主要教授逐漸失傳的傳統藝術，並促進全球對傳統藝術和手工藝品的欣賞與創作，支持當代藝術賦予藝術品重生的意義。詩貝( SPEY) 將贊助一名台灣學生至該學院就讀，以促進中西文化藝術交流。
     

    威士忌知識

    威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

     

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