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金門酒廠 白金龍赤焰金門高粱酒(豐聚藍)

  • 金門酒廠 白金龍赤焰金門高粱酒(豐聚藍)
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    金門酒廠 白金龍赤焰金門高粱酒(豐聚藍)
     
    黑松公司攜手金門酒廠，推出「白金龍赤焰金門高粱酒」，是釀酒⼤師採用發生機率難以估算的「火入麴」，以最佳比例調配釀製而成，擁有市面上少有的全新「醲」厚口感，包裝概念伴隨火焰意象設計，打造出象徵火焰顏色的「豐聚藍」及「赤焰紅」雙色彩瓶，其中紅瓶極限量釋出。
     
    黑松表示，麴菌是製酒的靈魂，透過高溫熟成，才得以將高粱轉化為酒精；而「培育麴菌」的過程就像點燃高粱酒風味的第一把火，是酒水的生命之源；「白金龍赤焰金門高粱酒」則是抓住了第二把火，採用了發生機率難以估算的「火入麴」入酒，釀製成空前絕「厚」、完美熟成的醲厚系酒款。
     
     
     
    其口感飽滿沉穩又具有活力，入口醲厚卻不刺激，最終尾韻像極一場久久不散的味覺風暴，完美呈現⼀場⾹氣的交響樂，空杯留⾹直達半⽇。
     
    包裝以火焰意象設計出「豐聚藍」及「赤焰紅」兩款雙色彩瓶，瓶身色彩採用獨特噴瓷工藝，在炫目的漸層下，完美呈現焰色的變化。職人運用花紙手工貼標，讓火焰從平面跳脫立體，從指尖就能感受其中的生命力。
     
    「豐聚藍」象徵高溫熾熱、風味聚萃，「赤焰紅」則展現如「火入麴」般可遇不可求，更是極限量釋出之款式。機遇之酒，限量機運入⼿。
     
     
    金門酒廠酒品牌說明
    金門酒廠以傲人的釀酒工藝及得天獨厚的天然泉水，釀造出絕佳的酒液，酒液清若泉水，流露著芬芳馥郁的高粱香氣，入口甜而爽口，淨醇柔順帶有細緻口感，味道清香甘甜，餘韻迷人，紮實的結構和韻味在口中漫延，充份展現出最佳白酒獨特風味。
     
    典故：
    源自1962年問世的特級高粱酒，俗稱為「白金龍」，是深具金門酒廠標誌性風格的最大宗酒款之一。
     
    包裝設計：
    酒標以中華象徵的雙龍呈現，與金、銀、黑、紅色調連結，氣勢磅礡，透明的瓶身盛裝著明亮、優質的高粱酒，形塑了廣為盛行的58度金門高粱酒經典形貌。
     
     

    金門高粱知識
    金門高粱酒，產於中華民國福建省金門縣的高粱酒，是一種中國燒酒，使用金門特產旱地高粱並引金門水質甘甜的寶月神泉與金門、芳香濃郁」而著名。這也是一個高粱酒品牌。
     
    製造方法始於江蘇洋河，後傳入金門。1950年，開山祖師爺－葉華成，開設「金城酒廠」，設廠於大六路古厝（金門城五十一號）。
     
    金門高粱酒主要產品有：特級高粱酒(白金龍)、陳年特級高粱酒(黑金龍)、特選高粱酒、特優高粱酒、大麴酒、陳年大麴酒...等等，酒精濃度從38%至66%不等，並且有多種紀念酒與家配酒，產品種類繁多。市場上最知名的酒款為：陳年特級高粱酒(黑金龍)，於民國69年（1980年）開始生產，直到約民國80年代停產約15年，近年又重新推出。

     

     

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