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慕赫 珍藏2.81 Rare Old 蘇格蘭單一麥芽威士忌 Mortlcah 2.81 Rare Old Single Malt

  • 慕赫 珍藏2.81 Rare Old 蘇格蘭單一麥芽威士忌 Mortlcah 2.81 Rare Old Single Malt
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    慕赫 珍藏2.81 Rare Old 蘇格蘭單一麥芽威士忌 Mortlcah 2.81 Rare Old Single Malt Scotch Whisky-介紹
    擁有190年的歷史Mortlach慕赫2.81酒廠，所推出的2.81蘇格蘭單一麥芽威士忌屢獲國際大獎，繼2015上半年度囊括柏林國際烈酒大賽、蘇格蘭威士忌大師競賽、舊金山國際烈酒競賽等多個獎項後，又緊接著在2015洛杉磯烈酒大賽、2015國際威士忌競賽等國際賽事中，以高分摘下無數面金牌，躋身世界最佳單一麥芽威士忌冠軍。2015德國國際烈酒大賽更從700餘參賽酒款當中，更將「年度威士忌」最高殊榮，頒予Mortlach慕赫2.81 25年蘇格蘭單一麥芽威士忌，肯定Mortlach慕赫2.81在頂級威士忌市場崇高的地位。慕赫2.81 Rare Old珍藏蘇格蘭單一麥芽威士忌，先後透出成熟水果、烘焙糕點及太妃糖的香甜氣味，伴隨清淡的煙燻和些微香辛的口感，柔滑質地包覆舌尖。品牌的經典之作–MORTLACH Rare Old珍藏蘇格蘭單一麥芽威士忌，盛放於印刻有燦金線條的紅銅色調盒裝中，闡述著Rare Old珍藏柔順綿長的口感。圓潤、層次複雜的澄澈酒體緩緩釋出堅果香氣與鮮果風味，令人迷醉於其中。
     
    慕赫（Gordon Macphail）品牌說明
    慕赫2.81創立於1823年，作為威士忌首都 ─ 蘇格蘭斯貝賽區的達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠，卻由於產量稀少，一直猶如蒙上 一層神秘面紗。慕赫 2.81作為調和頂級威士忌使用的重要基酒，製酒師間相傳只要加入慕赫2.81酒液，便能風味倍增。而慕赫2.81僅保留極少量比例用於製作單一麥芽威士忌，是製酒師私下流傳的祕密佳釀，更是威士忌行家爭相收藏的夢幻逸品。而慕赫2.81因其獨一無二的2.81蒸餾工藝，造就更多層次、宛如肉質般鮮甜的醇厚風 味，因此曾被威士忌權威Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸」。
     

    威士忌知識

    威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

     

     

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